正宗广东炖汤食谱大全

    发布:mei09, 时间:2016-04-21 14:49, 第155062篇, 来源:家常菜谱

  正宗广东汤功效及做法,广东煲汤食谱大全

正宗广东炖汤食谱大全 美厨邦

  1.人参附子汤 

  功效: 治四肢冰冷, 面色无华, 驱寒补阴

  材料: 高丽蔘(五钱至一两), 熟附子(三钱), 炖肉(4块), 生姜(3片), 水(8碗)

  做法: 将材料放入煲内, 水滚转慢火煲3小时即可

  2. 黑豆独活汤纾筋活络

  功效: 治腰膝酸软, 肢体乏力, 风湿痹症, 并可益气养血, 散寒止痛, 袪风活络

  材料: 黑豆(四两), 独活(六两), 炖肉(4块), 水(13碗)

  做法: 黑豆放入镬中用慢火炒至豆衣裂开, 再将材料洗净放进煲内, 水滚后转慢火煲3 小时, 加盐即可

  3. 菌陈茶解毒清热 

  功效: 此凉茶药味不重, 能清热, 解毒, 袪湿热, 湿毒. 对热毒性毒疮, 皮肤红斑热毒, 湿重之肠胃热毒, 肛门热毒等, 均有功效

  材料: 菌陈(一两), 土银花(一两), 夏枯草(一两), 大生地(一两), 土茯苓(一两), 绿豆(二两), 水(13碗)

  做法: 将所有材料加水一起煎至4碗

  4. 银杏甘草炖蜜糖

  功效: 止咳润肺, 清热解毒, 治疗小儿夜尿和尿频

  材料: 银杏(二两), 甘草(三钱),蜜糖(适量), 滚水(3碗)

  做法: 银杏去壳出水去衣去芯, 将银杏, 甘草, 滚水放进炖盅内, 用慢火炖1小时, 取出待凉后加入蜜糖便可

  5. 木瓜生姜糖水

  功效: 开胃健脾, 增加食欲并迅速恢复体力. 适合发育中的儿童

  材料: 木瓜(1片), 生姜(一两), 洋薏米(一两), 冰糖(适量), 水(8碗)

  做法: 木瓜去皮去核洗净切块, 生姜去皮切片拍松, 将材料效进煲内, 水滚转慢火煲1 小时, 加冰糖滚一会即可

  6. 降眼火汤温和见效

  功效: 适合眼睛长期偏红和血丝者. (患者若不加理会, 日子久了, 眼和肝都会惯性有毛病)

  材料: 大海榄(10粒), 罗汉果(1个), 甘菊花(一 两), 水(8碗)

  做法: 将材料洗净放进煲内, 煎成3碗, 分3 次饮用

  7. 杞子明目茶

  功效: 治视力衰退, 夜盲, 白内障, 肝虚眼病等目疾

  材料: 枸杞子(二至三钱), 白杭菊(二钱), 水(4碗)

  做法: 将材料洗净用4碗水煎至1碗即可

  8. 杜仲汤补筋骨

  功效: 补肾, 温肺润肠, 固阳益精, 补养气血

  材料: 杜仲(五钱), 北氏(三钱), 党蔘(三钱), 栗子(四两), 炖肉(1块), 水(8碗)

  做法: 将材料洗净后放进煲内用慢火煲3小时, 加盐即可

  9. 补肾气汤

  材料: 田七(三钱), 巴戟(五钱), 杜仲(五钱), 党参(一两), 云苓(五钱), 蜜枣(3粒), 水(6碗)

分类:
 1 2 3 4 5 6 下一页 尾页
正宗广东炖汤食谱大全相关美食