与您分享翻糖花奥斯汀玫瑰的图解做法,翻糖花奥斯汀玫瑰的20步做法

 翻糖花的做法--翻糖花奥斯汀玫瑰怎么做 美厨邦

  翻糖:由多种材料做成,是用于制作翻糖蛋糕(Fondant Cakes)时使用的主要装饰材料。它源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰。

  主料:干佩斯100g,深紫色素1ml,花瓣铁丝10根,食用胶水少许

   翻糖花--奥斯汀玫瑰的做法步骤

翻糖花--奥斯汀玫瑰的做法图解1

  1. 准备做花蕊:用工具剪好5根糖花专用24#超细铁丝,一头如图般弯勾

翻糖花--奥斯汀玫瑰的做法图解2

  2. 绿包花径胶纸依次包好每根铁丝

翻糖花--奥斯汀玫瑰的做法图解3

  3. 将5根包好的花蕊骨如图包好

翻糖花--奥斯汀玫瑰的做法图解4

  4. 白色干佩斯添加深紫色色素,一点一点加至满意的颜色为止

翻糖花--奥斯汀玫瑰的做法图解5

  5. 5瓣切模切好3片花蕊

翻糖花--奥斯汀玫瑰的做法图解6

  6. 如图放好,花瓣时沾上食用胶水

翻糖花--奥斯汀玫瑰的做法图解7

  7. 沾好第一层花蕊,第二层

翻糖花--奥斯汀玫瑰的做法图解8

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