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红枣花旗参乌鸡汤的制作方法       美厨邦

  主料:乌鸡600g,盐适量,姜片3片,红枣6个,花旗参片10g

  步骤:

红枣花旗参乌鸡汤的做法步骤1

  1.乌鸡半只洗干净,红枣、姜片、花旗参片

红枣花旗参乌鸡汤的做法步骤2

  2.红枣冲洗后去核备用,乌鸡剁块

红枣花旗参乌鸡汤的做法步骤3

  3.锅里加入适量的水,冷水下乌鸡开火

红枣花旗参乌鸡汤的做法步骤4

  4.水开后,捞起浮沫

红枣花旗参乌鸡汤的做法步骤5

  5.把乌鸡和汤一起倒入炖锅

红枣花旗参乌鸡汤的做法步骤6

  6.再加入姜片、花旗参片、红枣

红枣花旗参乌鸡汤的做法步骤7

  7.盖盖炖2个小时

红枣花旗参乌鸡汤的做法步骤8

  8.炖好后,再用勺子撇去多余的油分

红枣花旗参乌鸡汤的做法步骤9

  9.下盐调味即可

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