春季养生之鸭血海带木耳汤做法---助肝排毒汤

    发布:mei08, 时间:2016-04-01 09:48, 来源:美厨邦

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 鸭血海带木耳汤

  助肝排毒汤----鸭血海带木耳汤

  在北方,只要看到地上铺满了“毛毛虫”,空中开始飞起了“棉絮”,就知道春天到了。俗语说,春养肝。因为春天在五行中属木,而人体的五脏之中肝也是属木性,因而春气通肝。肝脏同时担负着给身体排毒的功能,因此春天多吃一点助肝排毒的食物有百利无一害。

  这碗助肝排毒汤的主要食材有四种:鸭血、木耳、海带、枸杞,都有助肝排毒的功效。其中鸭血的排毒能力超强,可谓排毒明星菜。而且这款汤味道清淡,热量不高,在排毒的同时,还可以减少热量的摄入,也是一款减肥汤哦。

  鸭血海带木耳汤

  主食材:鸭血一盒,木耳6片,海带400g,枸杞20粒  调料:少量盐和鸡精

  鸭血海带木耳汤的家常做法

  1.鸭血洗净切片,海带洗净切段,木耳泡发洗净撕成小块,枸杞备好

  2.烧一锅开水,将海带入水焯烫一下

鸭血海带木耳汤步骤1-2

  3.鸭血和木耳也放入开水中焯烫一下

  4.焯烫好的食材捞出放入汤锅中,加入枸杞

鸭血海带木耳汤步骤3-4

  5.加入适量的清水

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