美厨邦小编为你介绍蝙蝠侠套餐的制作教程

蝙蝠侠套餐的制作教程      美厨邦

  主料:米饭150g,鸡胸脯肉150g,鸡蛋1只,香菇30g,花菜50g,面包糠50g,油适量,盐适量,宝宝酱油适量,鸡精适量,胡萝卜适量,玉米淀粉适量,苹果适量,核桃适量,海苔适量,生菜适量

  步骤:

蝙蝠侠套餐的做法步骤1

  1.准备好食材。

蝙蝠侠套餐的做法步骤2

  2.鸡脯肉去掉多余的筋膜和油脂切块。

蝙蝠侠套餐的做法步骤3

  3.鸡肉加入食盐、鸡精、宝宝酱油用料理棒打成泥。

蝙蝠侠套餐的做法步骤4

  4.打好后的鸡肉泥用勺子取出适量沾上一些玉米淀粉放入模具压平。

蝙蝠侠套餐的做法步骤5

  5.鸡蛋打散,从模具取出后将鸡肉裹上一层蛋液,接着裹一层面包糠。

蝙蝠侠套餐的做法步骤6

  6.依次将所有的都做好放进盘子里。

蝙蝠侠套餐的做法步骤7

  7.平底锅放入多余平时炒菜用的油,放入鸡肉块煎至两面金黄即可出锅。

蝙蝠侠套餐的做法步骤8

  8.香菇打花刀。

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