美厨邦小编教你15分钟晚餐食谱大全

15分钟晚餐食谱大全       美厨邦

  1.简易捞面

  配料:8盎司鸡蛋捞面、1汤匙橄榄油、2瓣大蒜,切碎、2杯双孢蘑菇,切片、1个红甜椒,切丝、1个胡萝卜,切丝、1/2杯荷兰豆、3杯菠菜、酱汁、2汤匙少钠酱油、2茶匙糖、1茶匙香油、1/2茶匙姜末、1/2茶匙拉差

  做法:

  1.将酱油,糖,香油,姜末和拉差放入小碗里搅拌,静置。

  2.在锅里煮开水,按照包装上的说明下入鸡蛋捞面,沥干水分。

  3.在煎锅或炒锅中高温加热橄榄油。加入大蒜,香菇,红椒和胡萝卜。翻炒并搅拌,大约3-4分钟。拌入豌豆和菠菜,直到菠菜变软,大约2-3分钟。

  4.拌入捞面和酱汁,轻轻搅拌均匀,即可食用。

LasagnaSoup

  2.千层面汤

  原料:6盎司破千层面面条或10盎司鲜奶酪馄饨、1汤匙橄榄油、1磅火鸡胸肉馅、盐、黑胡椒碎、半茶匙干牛至叶、2瓣大蒜、2把新鲜欧芹、4杯低钠或无钠鸡汤、3杯西红柿酱、1大把新鲜罗勒叶、1.5杯乳清干酪、¼杯磨碎的巴马干酪、¼茶匙蒜粉、¾杯预碎马苏里拉奶酪

  做法:

  1.用热自来水装满中型平底锅。盖上盖子,并将其加热至沸腾。按照包装说明在沸水中煮熟意大利面。将水倒出。

  2.同时,在大锅或高热量的荷兰灶中加热橄榄油。加入火鸡胸肉馅,半茶匙盐,¼茶匙黑胡椒和干牛至。用木勺混合搅拌。加热时需搅拌,直到火鸡肉表面呈现白色,大概2-3分钟。

  3.烹饪火鸡的同时剁碎大蒜,切碎香菜。伴着鸡汤和番茄酱加入大蒜和一半香菜。搅拌然后加热并盖上盖子。不时搅拌,直到沸腾。降低热量。

  4.同时,切碎大部分罗勒(留下6-8叶做装饰用),并与凝乳一起放在碗中,再加入剩下的香菜,帕尔马干酪,大蒜粉,¼茶匙盐,¼茶匙黑胡椒碎。搅拌尝味。如果需要可适量加入盐和胡椒。

  5.划分汤碗中的面食。顶配的汤。然后以每碗加舀乳清混合物,碎奶酪的好洒和一对夫妇的保留紫苏叶的。

Salmon

  3.辣味橙子烤鲑鱼白菜

  配料:3或4片鲑鱼

  酱料:1/2杯橘子酱、1茶匙酱油、1茶匙是拉差酱、1茶匙芝麻油、1/2墨西哥胡椒,切粒、1汤匙椰丝、3-4颗小白菜、2橙片,半剪、橄榄油、盐和胡椒。

  做法:

  1.烤箱预热至450°F,放入烤箱中的支架上,用橄榄油轻刷烤盘。静置。

  2.干鲑鱼放入烤盘(鱼皮朝下)。撒上盐和胡椒,白菜对半切开放入烤盘,切面朝下,每秒换方向。在白菜上刷上橄榄油并用少许盐和胡椒调味。如果需要可以加一两片橙子到烤盘中。

  3.放在提前预热的烤箱中烤15分钟。

  4.同时,将调味汁放入微波碗,静置。

  5.用叉子试试鲑鱼是否已好。较厚鲑鱼的切片可能多需要3-5分钟。

  6.当鲑鱼做得差不多了,就把酱汁放入微波炉中微波一分钟,搅拌混合。

  7.将鲑鱼,白菜和橙片放到浅盘中。将热的酱汁浇在三文鱼和小白菜上口味最佳。

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