蜂蜜柚子茶纸杯蛋糕怎么做好吃,蜂蜜柚子茶纸杯蛋糕的的4步做法

 怎样做蜂蜜柚子茶纸杯蛋糕 美厨邦 

  秋季正好是柚子成熟上市的季节,今年的柚子依然清甜,我做了一些蜂蜜柚子茶,泡水喝解秋燥,喉咙特别舒服。用它做纸杯蛋糕不知道是什么滋味,应该也比较清香吧。2个鸡蛋的用量,正好用上买到那款手持杯状打蛋器。我平时喜欢做鸡蛋饼,这款打蛋器比较适合混匀面糊,倒取也很方便。纸杯蛋糕的蛋白糊刚好不用打至完全发,应该可以适用。

  蜂蜜柚子茶不算特别的了,我还做了应季的果茶,养眼又好喝,下篇博文发啦。

  这次再介绍一款红豆巧克力纸杯,红豆要预先煮好。两款简单好吃又极具风味的纸杯非常适合给孩子当早点,加上一个煮鸡蛋一瓶牛奶,早餐吃得好一天精神好。

  做果茶的柚子切得比较宽,做蜂蜜柚子茶就要切成细丝状较合适。

  蜂蜜柚子茶纸杯蛋糕的制作原料:蜂蜜柚子茶2大勺、鸡蛋2个、细砂糖10克、牛奶35克、油30克、低粉50克。

  蜂蜜柚子茶纸杯蛋糕的做法带图

  1、将蛋清打发泡后放入细砂糖继续打至约7分发。

  2、蛋黄中加入牛奶拌匀,分次加入油搅匀,筛入面粉搅拌至无颗粒状。

蜂蜜柚子茶纸杯蛋糕步骤1-2

 

  3、混合蛋白糊和蛋黄糊,舀2大勺蜂蜜柚子茶入面糊中拌匀。

蜂蜜柚子茶纸杯蛋糕步骤3

 

  4、将混合好的面糊倒入纸杯模具,轻震后入预热好的烤箱,中层,120℃,烤制25分钟左右。

蜂蜜柚子茶纸杯蛋糕步骤4

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