美厨邦小编教你牛骨土豆汤的制作教程

牛骨土豆汤的制作教程         美厨邦

  主料:牛骨500g,土豆200g,洋葱50g,番茄50g,油适量,盐适量,胡椒粉适量,鸡精适量,八角适量,草果适量,香叶适量,肉蔻适量,辣椒适量,小茴香适量,花椒适量,葱适量,姜适量

  牛骨土豆汤的制作教程:

牛骨土豆汤的做法步骤1

  1.准备好土豆和牛骨。

牛骨土豆汤的做法步骤2

  2.然后在水里浸泡四小时。【中途换水】

牛骨土豆汤的做法步骤3

  3.将八角 桂皮 香叶 花椒 辣椒 草果 肉蔻 小茴香 丁香 和葱姜用纱布包好成调料包。

牛骨土豆汤的做法步骤4

  4.将牛肉及骨头下入温水锅,等即将要开时撇去浮沫。

牛骨土豆汤的做法步骤5

  5.下入调料包大火烧开,转小火煮至5小时。

牛骨土豆汤的做法步骤6

  6.土豆去皮切成小块。

牛骨土豆汤的做法步骤7

  7.洋葱切成丝。

  注:更多食谱请关注家常汤的做法栏目。

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