偏口鱼的营养价值有哪些,偏口鱼功效 :消炎解毒,益气力,补脾胃。适用于急性肠胃炎等。

 偏口鱼的营养价值 美厨邦

  偏口鱼 别名:鲽,鳎,缣,鲆,板鱼,鞋底鱼,比目,车扁鱼,双色侧鱼,比目鱼,目鱼。

  产地 :我国沿海均产。

  性味归经 :性平,味甘、咸。归肺经。

  营养素 :偏口鱼鲜品可食部分每100克含水分75.9克,蛋白质20.8克,脂肪3.2克,维生素B,O.11毫克,烟酸4.5毫克,维生素E O.5毫克,钾317毫克,钠66.7毫克,钙55毫克,镁55毫克,铁1毫克,锰O.4毫克,锌0.53毫克,铜0.02毫克,磷178毫克,硒36.97微克。

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