香葱肉臊披萨怎么做好吃,香葱肉臊披萨的做法是怎样,香葱肉臊披萨的具体做法与您分享

   中国风披萨:香葱肉臊披萨做法图解 美厨邦

       一款厚皮披萨,香葱和肉臊的完美搭配,馅料十足,非常好吃。

  中国风披萨香葱肉臊披萨的主料:

  高筋粉(饼皮)  (100克)  低筋粉(饼皮)  (50克)  糖(饼皮)  (3克)  盐(饼皮)  (3克)  酵母(饼皮)  (4克)  橄榄油(饼皮)  (5毫升)  水(饼皮)  (85毫升)

  做中国风披萨香葱肉臊披萨所需厨具:

  电烤箱

  中国风披萨香葱肉臊披萨的做法图解步骤

中国风披萨—香葱肉臊披萨的做法步骤:1

  1.猪肉馅加入酷克壹佰烤肉料和1勺植物油拌匀,腌渍入味;香葱洗净切末;红椒洗净切末备用。

中国风披萨—香葱肉臊披萨的做法步骤:2

  2.拌匀,腌渍入味

中国风披萨—香葱肉臊披萨的做法步骤:3

  3.香葱洗净切末;红椒洗净切末备用。

中国风披萨—香葱肉臊披萨的做法步骤:4

  4.炒锅倒油,下葱末炝锅。

中国风披萨—香葱肉臊披萨的做法步骤:5

  5.再下腌好的肉馅炒散至6-7分熟即可,然后盛出备用。

中国风披萨—香葱肉臊披萨的做法步骤:6

  6.糖、酵母与30℃的温水混合,静置10-15分钟。筋粉和低筋粉混合过筛加入盐拌匀,将发酵水和橄榄油倒入面粉中拌匀,揉成光滑的面团,用湿布盖住,发酵至2倍大。

中国风披萨—香葱肉臊披萨的做法步骤:7

  7.糖、酵母与30℃的温水混合,静置10-15分钟。筋粉和低筋粉混合过筛加入盐拌匀,将发酵水和橄榄油倒入面粉中拌匀,揉成光滑的面团,用湿布盖住,发酵至2倍大。面团发酵至2倍大后,用手将面团中的气体挤出,盖上保鲜膜松弛15分钟,至面团从新膨胀。

中国风披萨—香葱肉臊披萨的做法步骤:8

  8.板上撒少许干面粉,用手将面团挤压成四周略有厚度的圆形饼状放入烤盘中。

中国风披萨—香葱肉臊披萨的做法步骤:9

  9.将番茄沙司均匀的抹到饼皮上,撒披萨草,边缘留白约一指宽。

中国风披萨—香葱肉臊披萨的做法步骤:10

  10.再撒上适量披萨草和奶酪丝。

中国风披萨—香葱肉臊披萨的做法步骤:11

  11.然后均匀的铺上炒好的肉臊,再撒上香葱末、红椒末和少许披萨草。

中国风披萨—香葱肉臊披萨的做法步骤:12

  12.最上面铺上奶酪丝即可进行烤制。烤制:(时间温度仅供参考,请以自家烤箱为标准)烤箱提前10分钟预热,230度约15分钟,待外圈留白部分呈焦黄状即可取出。

       注:更多食谱请关注披萨的做法栏目。

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