美厨邦小编教你肥肉焖腊笋的制作技巧

肥肉焖腊笋的制作方法        美厨邦

  主料:腊笋150g,猪肥肉150g,香菇5朵,蒜头2个,葱花适量,酱油适量,细盐适量,鸡精适量

  步骤:

肥肉焖腊笋的做法步骤1

  1.备泡发好的腊笋,香菇及猪肉及适量葱花。

肥肉焖腊笋的做法步骤2

  2.热干锅,将肥肉及蒜头下锅。

肥肉焖腊笋的做法步骤3

  3.煎至肥肉出油酥香。

肥肉焖腊笋的做法步骤4

  4.将泡洗好的腊笋下锅煎炒出香。

肥肉焖腊笋的做法步骤5

  5.再将香菇片下锅同炒。

肥肉焖腊笋的做法步骤6

  6.加入一碗清水。

肥肉焖腊笋的做法步骤7

  7.加入细盐。

肥肉焖腊笋的做法步骤8

  8.加入适量酱油。

肥肉焖腊笋的做法步骤9

  9.煮至微要收汁。

肥肉焖腊笋的做法步骤10

  10.关火,加入鸡精。

肥肉焖腊笋的做法步骤11

  11.加入葱花,拌炒至出香入味即可。

肥肉焖腊笋的做法步骤12

  12.一份把肉焖腊笋完成。

  注:更多食谱请关注焖的做法栏目。

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