如何制作玉米土豆排骨汤,玉米的效果

养肺之玉米土豆排骨汤的做法 美厨邦

  秋季就应该吃些润肺养肺食物,新鲜的玉米大量上市,含有丰富的维生素,可以跟排骨做道养肺汤喝,清汤美味,菜系搭配好看又营养。

  【玉米土豆排骨汤】

  主料:排骨400g、玉米1条、中型土豆2个、红萝卜1条、毛姜1小块、

  辅料:盐1匙

  步骤:

  1.准备好食材:排骨400g,玉米1条,中型土豆2个(大的用1个就行,红萝卜1条(没拍进镜),姜1小块,盐1匙

  2.烧开1锅水,把洗干净的排骨倒进水里烫一会捞起沥水备用

  3.汤锅也烧开一个水,把姜片和排骨放进去,盖上锅盖煮开后转小火煲25分钟,红萝卜和土豆切成小块。掀开锅盖,把红萝卜和土豆放进锅里,盖上锅盖煲25分钟

  4.掀开锅盖,把玉米也放进去

  5.煲20分钟,关火,放1匙盐

  6.装碗,用香菜装饰一下,就完成了色香味俱全的玉米土豆红萝卜排骨汤

养肺玉米土豆排骨汤

  小贴士

  挑选玉米的时候要买颗粒饱满的更好哦

  玉米的食用效果

  1.减肥

  食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

  2.防癌抗癌

  植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

  3.降血压降血脂

  丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

  4.增加记忆力、抗衰老

  刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

  5.明目

  经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米 ,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线 .

  6.促进胃肠蠕动

 

  可防治便秘、肠炎、肠癌等。

        注:更多食谱请关注养生食谱栏目。

分类:
相关美食
  • 15款健脾养胃粥的做法
  • 胃痛喝什么粥?8款养胃粥做法大全
  • 4款养生粥祛湿排毒的做法
  • 滋补老鸭汤怎么做
  • 补钙养虚:牛大骨汤的2种做法,牛大
  • 舒缓肠胃食谱,易消化的菜谱
  • 花生眉豆鸡脚汤的做法
  • 清热祛湿粥的做法大全
  • 健脾养胃:山药鸽子汤的做法