美厨邦小编为你介绍扁豆炒油素鸡的制作技巧

扁豆炒油素鸡的制作教程       美厨邦

  主料:扁豆200g,油素鸡200g,葱姜适量,盐适量,蚝油15ml,酱油5ml,糖2g,香油适量

  步骤:

简单家常菜----扁豆炒油素鸡的做法步骤1

  1.准备好所有的食材。

简单家常菜----扁豆炒油素鸡的做法步骤2

  2.扁豆角摘洗干净切斜片,油素鸡切块,葱姜蒜切碎。

简单家常菜----扁豆炒油素鸡的做法步骤3

  3.锅中烧开水加入少许盐和少许油放入扁豆角焯烫过凉。

简单家常菜----扁豆炒油素鸡的做法步骤4

  4.炒锅倒油爆香葱姜蒜。

简单家常菜----扁豆炒油素鸡的做法步骤5

  5.倒入扁豆翻炒。

简单家常菜----扁豆炒油素鸡的做法步骤6

  6.加入蚝油,生抽。

简单家常菜----扁豆炒油素鸡的做法步骤7

  7.加入糖和少许盐。

简单家常菜----扁豆炒油素鸡的做法步骤8

  8.翻炒均匀后加入油素鸡翻炒。

简单家常菜----扁豆炒油素鸡的做法步骤9

  9.淋入适量的香油。

简单家常菜----扁豆炒油素鸡的做法步骤10

  10.翻炒均匀关火。

  注:更多食谱请关注炒菜的做法栏目。

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