美厨邦小编为你介绍芹菜酱肉丁馒头的26步制作方法

芹菜酱肉丁馒头的26步制作方法          美厨邦

  主料:面粉500g,芹菜500g,五花肉500g,油适量,甜面酱30g,白糖3g,春姜适量,料酒15ml,水淀粉适量,鸡精少许,老抽10ml,五香粉适量,酵母5g

  步骤:

芹菜酱肉丁馒头的做法步骤1

  1.面粉加入酵母用温水和成面团发酵备用。

芹菜酱肉丁馒头的做法步骤2

  2.芹菜洗干净,五花肉洗净。

芹菜酱肉丁馒头的做法步骤3

  3.芹菜焯烫过凉备用。

芹菜酱肉丁馒头的做法步骤4

  4.五花肉去皮切小丁。

芹菜酱肉丁馒头的做法步骤5

  5.炒锅倒油爆香葱姜。

芹菜酱肉丁馒头的做法步骤6

  6.加入甜面酱炒出香味。

芹菜酱肉丁馒头的做法步骤7

  7.倒入五花肉丁翻炒片刻。

芹菜酱肉丁馒头的做法步骤8

  8.淋入料酒炒香。

芹菜酱肉丁馒头的做法步骤9

  9.加入五香粉。

芹菜酱肉丁馒头的做法步骤10

  10.加入老抽。

芹菜酱肉丁馒头的做法步骤11

  11.炒至上色,然后加少许清水熬制5-8分钟。

芹菜酱肉丁馒头的做法步骤12

  12.汤汁快干加少许鸡精。

芹菜酱肉丁馒头的做法步骤13

  13.淋入水淀粉勾芡。

  注:更多食谱请关注馒头的做法栏目。

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