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菠菜鸭血粉丝汤的制作方法        美厨邦

  主料:菠菜100g,鸭血100g,白粉丝1把,油适量,盐适量,葱姜适量,胡椒粉1g,香油适量,鸡精少许

  步骤:

菠菜鸭血粉丝汤的做法步骤1

  1.菠菜摘洗干净。

菠菜鸭血粉丝汤的做法步骤2

  2.粉丝温水浸泡备用。

菠菜鸭血粉丝汤的做法步骤3

  3.把菠菜焯烫一下过凉。

菠菜鸭血粉丝汤的做法步骤4

  4.鸭血开水煮上3分钟。

菠菜鸭血粉丝汤的做法步骤5

  5.砂锅加入高汤(或者适量清水}放入鸭血加一些盐。

菠菜鸭血粉丝汤的做法步骤6

  6.煮上5-8分钟后,放入粉丝。

菠菜鸭血粉丝汤的做法步骤7

  7.再加入菠菜。

菠菜鸭血粉丝汤的做法步骤8

  8.加少许胡椒粉。

菠菜鸭血粉丝汤的做法步骤9

  9.加少许鸡精。

菠菜鸭血粉丝汤的做法步骤10

  10.煮开后关火,淋入少许香油即可食用。

  注:更多食谱请关注粉的做法栏目。

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