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西式黑胡椒汁的制作方法       美厨邦

  主料:黑胡椒碎15g,洋葱碎10g,黄油20g,盐适量,香叶2片,大蒜碎5g,红酒10ml,鸡精少许,番茄酱20g,高汤200ml

  步骤:

西式黑胡椒汁的做法步骤1

  1.准备好所有的食材。

西式黑胡椒汁的做法步骤2

  2.黄油融化放入洋葱碎和大蒜碎炒香。

西式黑胡椒汁的做法步骤3

  3.加入黑胡椒碎。

西式黑胡椒汁的做法步骤4

  4.再加入番茄酱。

西式黑胡椒汁的做法步骤5

  5.加入红酒。

西式黑胡椒汁的做法步骤6

  6.加入适量的高汤。

西式黑胡椒汁的做法步骤7

  7.加入香叶。

西式黑胡椒汁的做法步骤8

  8.中小火熬制15-20分钟。

西式黑胡椒汁的做法步骤9

  9.最后用盐和鸡精调味即好。

  注:更多食谱请关注西餐栏目。

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