美厨邦小编为你分享胡萝卜芥蓝咸骨粥的10步制作方法

胡萝卜芥蓝咸骨粥的10步制作方法       美厨邦

  主料:米饭200g,咸猪骨150g,芝麻油适量,料酒适量,胡萝卜适量,芥蓝适量

  步骤:

胡萝卜芥蓝咸骨粥的做法步骤1

  1.胡萝卜和芥蓝去皮后切段

胡萝卜芥蓝咸骨粥的做法步骤2

  2.准备冷饭,小米洗净。

胡萝卜芥蓝咸骨粥的做法步骤3

  3.锅内水开后,加入适量的盐,倒入蔬菜大火烧2分钟捞起浸入冷水中。

胡萝卜芥蓝咸骨粥的做法步骤4

  4.咸骨洗净后冷水下锅大火烧开后再烧5分钟捞起洗净 ,顺便把咸骨上的肉剔下来切丝。

胡萝卜芥蓝咸骨粥的做法步骤5

  5.之后加入砂锅中倒入清水,加入适量料酒开。

胡萝卜芥蓝咸骨粥的做法步骤6

  6.盖上大火烧

胡萝卜芥蓝咸骨粥的做法步骤7

  7.之后倒入小米和米饭

胡萝卜芥蓝咸骨粥的做法步骤8

  8.加入适量的芝麻油能阻止液锅,盖上转中小火煮至粘稠

胡萝卜芥蓝咸骨粥的做法步骤9

  9.之后打开倒入胡萝卜和芥蓝转大火煮一分钟后熄火

胡萝卜芥蓝咸骨粥的做法步骤10

  10.尝试了口味,咸淡适中,无需再加任何调味品。

  注:更多食谱请关注粥的做法栏目。

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