如何制作彩椒洋葱牛肉片

    发布:meiku, 时间:2015-12-21 08:52, 来源:

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如何制作彩椒洋葱牛肉片          美厨邦

  主料:牛肉片300g,油适量,盐适量,彩椒适量,洋葱适量,蚝油适量,料酒适量,罗勒香料适量,生粉适量,生姜片适量

  步骤:

彩椒洋葱牛肉片的做法步骤1

  1.牛肉片洗净后加入料酒,蚝油,盐,生粉,罗勒香料抓匀腌制进冰箱冷藏2小时

彩椒洋葱牛肉片的做法步骤2

  2.准备生姜片

彩椒洋葱牛肉片的做法步骤3

  3.洋葱和彩椒洗净后切片

彩椒洋葱牛肉片的做法步骤4

  4.热锅待油温5分热

彩椒洋葱牛肉片的做法步骤5

  5.下入牛肉片滑炒至全部变色捞起控油。

彩椒洋葱牛肉片的做法步骤6

  6.留有底油下入生姜片爆香

彩椒洋葱牛肉片的做法步骤7

  7.倒入洋葱加入适量盐煸炒均匀

彩椒洋葱牛肉片的做法步骤8

  8.牛肉片回锅煸炒均匀

彩椒洋葱牛肉片的做法步骤9

  9.下入彩椒煸炒均匀

彩椒洋葱牛肉片的做法步骤10

  10.再加入适量蚝油煸炒均匀

彩椒洋葱牛肉片的做法步骤11

  11.加入适量鸡精煸炒均匀后熄火

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