豆豉青椒炒香干的制作方法

 　　美厨邦小编教你豆豉青椒炒香干的制作方法

　　主料：五香豆干200g，青椒50g，油适量，盐适量，生姜适量，蒜片适量，老干妈豆豉酱适量，鸡精适量，白糖适量

　　步骤：

　　1.青椒洗净，准备香干

　　2.分别切成丁

　　3.准备调料

　　4.热锅倒入油

　　5.先把香干煎出香味

　　6.再下入蒜片和姜片爆香

　　7.倒入青椒

　　8.一直煸炒至青椒变色加入盐煸炒

　　9.加入少量开水煸炒

　　10.加入老干妈豆豉酱

　　11.加入少量鸡精煸炒均匀后熄火出锅

　　12.上桌

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