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牛油果芝士焗虾的制作方法        美厨邦

  主料:大虾 7只,牛油果 1/4个,马苏里拉芝士 适量,芝士粉 少许,盐 少许,炸吐司皮 适量

  制作步骤:

  1、准备材料。

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  2、牛油果切开,去核,取出果肉。

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  3、取1/4的牛油果切碎,炸过的吐司皮切碎,马苏里拉芝士切碎,虾洗干净去虾肠备用。

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  4、把虾壳去掉,用虾背切开,不要切断。

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  5、在每一只虾撒上少许盐,再加入牛油果碎、吐司皮碎。

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  6、再加入马苏里拉芝士。

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  7、烤箱预热后,放入中层185度10分钟。

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  8、出炉后撒上芝士粉即可。

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  注:更多食谱请关注焗菜的做法栏目。

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