青瓜肉碎鱼丸汤的制作方法

    发布:mei07, 时间:2015-12-11 10:07, 来源:

   青瓜肉碎鱼丸汤

青瓜肉碎鱼丸汤的制作方法 美厨邦

青瓜肉碎鱼丸汤

  主料:

  青瓜1条 鱼丸适量  肉碎适量 清水适量

  辅料:

  盐适量 油适量 蒜头适量 香菜适量 生粉适量

  青瓜肉碎鱼丸汤的做法步骤:

青瓜肉碎鱼丸汤的做法图解1

  1. 准备材料、鱼丸解冻、青瓜削皮去籽切成小块,肉碎用生粉和盐腌一下!

青瓜肉碎鱼丸汤的做法图解2

  2. 先把鱼丸倒入锅中加入清水(冷水)大火煮开!

青瓜肉碎鱼丸汤的做法图解3

  3. 待鱼丸煮开后、先把蒜头爆一下在把瘦肉炒熟、最后加入青瓜炒熟,熄火!

青瓜肉碎鱼丸汤的做法图解4

  4. 把炒好的青瓜肉碎倒入煮开的鱼丸汤中,中火煮1--2分钟、

青瓜肉碎鱼丸汤的做法图解5

  5. 最后加入盐、香菜调味即可!

  注:更多食谱请关注汤的做法栏目。

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