濑尿虾(虾姑)怎么剥壳?

    发布:mei07, 时间:2015-12-08 10:28, 来源:

   濑尿虾(虾姑)怎么剥壳?

  1、双手拿着濑尿虾的头和尾,上下运动一下,这样会使壳会稍松动

濑尿虾(虾姑)怎么剥壳? 美厨邦

  2. 如图所示,尾部在前面,双手拿着濑尿虾,两个大拇指按住背部的壳,食指和中指将壳往外掰

虾姑

  3. 壳很轻易的就和肉分离开,从尾部朝头部掰

虾姑

  4. 整濑尿虾的壳就被剥开了,是不是很简单呢?

虾姑

  小贴士

  虽然这个方法好用,不过由于濑尿虾的壳比较尖且硬,在操作的时候还是要小心,以免被壳刺到手。

  注:更多美食知识请关注食材处理栏目。

分类:
相关
热门