麻辣豆腐炖鱼的10步制作方法

    发布:meiku, 时间:2015-12-02 11:40, 来源:

   美厨邦小编为你分享豆腐炖鱼的营养价值

麻辣豆腐炖鱼的10步制作方法     美厨邦

  主料:石斑鱼1条,豆腐400g,蟹味菇适量,海鲜菇适量,麻辣烫调料40g,绿豆芽适量,芹菜叶适量

  步骤:

麻辣豆腐炖鱼的做法步骤1

  1.准备食材。

麻辣豆腐炖鱼的做法步骤2

  2.鱼去鳞去内脏,彻底清洗鱼肚,然后在背上隔三厘米切上一刀,不要切断,至鱼身上的二分之一处就行。(这样可以使鱼更好的入味)

麻辣豆腐炖鱼的做法步骤3

  3.蟹味菇海鲜菇去根部清洗干净备用。

麻辣豆腐炖鱼的做法步骤4

  4.锅中加入适量的水,倒入麻辣汤料。

麻辣豆腐炖鱼的做法步骤5

  5.将鱼和豆腐一起放入汤中,大火煮开后,转中小火慢炖入味。

麻辣豆腐炖鱼的做法步骤6

  6.加入蟹味菇和海鲜菇。

麻辣豆腐炖鱼的做法步骤7

  7.再炖至十分钟左右。

麻辣豆腐炖鱼的做法步骤8

  8.加入清洗过后的绿豆芽略烫煮。

麻辣豆腐炖鱼的做法步骤9

  9.再加入少许芹菜叶或其它绿叶菜即可关火。(我还喜欢用茼蒿)

麻辣豆腐炖鱼的做法步骤10

  10.美美的享用吧。

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