牛骨蘑菇煲的制作方法

    发布:mei07, 时间:2015-11-19 09:20, 来源: 辛卯兔

   牛骨蘑菇煲

牛骨蘑菇煲的制作方法 美厨邦

牛骨,蘑菇煲

  主料:

  牛骨700克 菇类500克

  辅料:

  香叶2 大料1 葱姜少许

  牛骨蘑菇煲的做法步骤:

  1. 牛骨焯水,清洗干净,加适量水上锅烧开变中火慢炖,

  2. 各种蘑菇,全部上阵,切片,焯水,一起放进牛骨汤里继续慢炖。

  3. 出锅前加盐适量

  小贴士:

  牛骨在焯水前先用水浸两个小时,血水倒掉。

  注:更多食谱请关注汤的做法栏目。

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