糖炒山楂球的制作方法

    发布:meiku, 时间:2015-11-11 10:12, 来源:

   美厨邦小编为你介绍糖炒山楂球的制作方法:

糖炒山楂球的制作方法         美厨邦

  主料:山楂250g,白糖150g,纯净水适量,淀粉1勺

  步骤:

糖炒山楂球的做法步骤1

  1.准备好所有的食材。

糖炒山楂球的做法步骤2

  2.山楂用果蔬清洗剂清洗干净。

糖炒山楂球的做法步骤3

  3.然后把山楂去蒂和底部。

糖炒山楂球的做法步骤4

  4.所有山楂用厨房擦拭纸擦去水分备用。

糖炒山楂球的做法步骤5

  5.锅中加入白糖和适量的清水。

糖炒山楂球的做法步骤6

  6.中小火熬制出大气泡。

糖炒山楂球的做法步骤7

  7.然后关小火熬制变为小气泡,差不多5-8分钟左右。

糖炒山楂球的做法步骤8

  8.关火倒入山楂快速翻炒。

糖炒山楂球的做法步骤9

  9.加一小勺淀粉继续翻炒。

糖炒山楂球的做法步骤10

  10.炒制白糖变成白色搪霜,包裹住山楂。

糖炒山楂球的做法步骤11

  11.盛出后山楂冷凉即可食用。

  注:更多食谱请关注休闲食谱栏目。

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