水蕨煮河鱼的11步制作方法

    发布:meiku, 时间:2015-11-10 09:42, 来源:

        美厨邦小编为你推荐水蕨煮河鱼的11步制作方法:

水蕨煮河鱼的11步制作方法          美厨邦

   主料:小河鱼200g,水蕨菜200g,小番茄5个,食用油适量,盐适量,姜适量,葱适量,小红椒适量,木姜子油少许,味精适量

  步骤:

水蕨煮河鱼的做法步骤1

  1.小河鱼处理干净后,用姜片和料酒腌制一会。

水蕨煮河鱼的做法步骤2

  2.小番茄洗净后备用。

水蕨煮河鱼的做法步骤3

  3.水蕨菜择去老叶后放水里洗净,然后控干水分备用。

水蕨煮河鱼的做法步骤4

  4.姜、蒜切片、小红椒切段备用。

水蕨煮河鱼的做法步骤5

  5.炒锅上火,倒入食用油烧热,放入小番茄煸炒,让小番茄慢慢煸熟。

水蕨煮河鱼的做法步骤6

  6.小番茄要让它慢慢煸熟出汁。

水蕨煮河鱼的做法步骤7

  7.倒入一碗水煮沸。放入盐、姜片和蒜片。

水蕨煮河鱼的做法步骤8

  8.放入小河鱼煮十分钟。

水蕨煮河鱼的做法步骤9

  9.放入小红椒再继续煮五分钟。

水蕨煮河鱼的做法步骤10

  10.放入水蕨菜煮两分钟。

水蕨煮河鱼的做法步骤11

  11.滴入两三滴木姜子油,调入少许味精即可起锅食用。

  注:更多食谱请关注煮的做法栏目。

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