如何制作胡萝卜木耳炒金针菇

    发布:meiku, 时间:2015-11-03 09:07, 来源:

如何制作胡萝卜木耳炒金针菇        美厨邦

   主料:金针菇250g,胡萝卜50g,水发木耳50g,油适量,盐适量,葱一段,姜少许,蒜3瓣,生抽一匙,胡椒粉少许

  步骤:

胡萝卜木耳炒金针菇的做法步骤1

  1.胡萝卜和木耳洗净后切成丝备用,另切一些葱姜蒜备用。

胡萝卜木耳炒金针菇的做法步骤2

  2.金针菇泡洗干净后,放入沸水锅中焯一下,菌体焯软后捞出备用。

胡萝卜木耳炒金针菇的做法步骤3

  3.炒锅倒油烧热,下葱姜蒜末炝锅。

胡萝卜木耳炒金针菇的做法步骤4

  4.下胡萝卜翻炒翻炒。

胡萝卜木耳炒金针菇的做法步骤5

  5.下木耳丝翻炒一会。

胡萝卜木耳炒金针菇的做法步骤6

  6.放入焯好水的金针菇翻炒一会。

胡萝卜木耳炒金针菇的做法步骤7

  7.放入适量的生抽和少许的盐调味。

胡萝卜木耳炒金针菇的做法步骤8

  8.放入少许的白胡椒粉翻炒均匀后即可关火食用。

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