红椒蒜薹炒茄子怎么做好吃

    发布:meiku, 时间:2015-11-02 11:16, 来源:

 红椒蒜薹炒茄子怎么做好吃          美厨邦

  主料:茄子300g,油适量,盐适量,蒜薹50g,红椒半个,蒜3瓣,生抽一匙,鸡粉一小匙,香油少许

  步骤:

红椒蒜薹炒茄子的做法步骤1

  1.把洗干净的茄子切成条,然后泡在水中防止氧化发黑。

红椒蒜薹炒茄子的做法步骤2

  2.洗好的蒜薹切成小段,红椒切成条,蒜切好备用。

红椒蒜薹炒茄子的做法步骤3

  3.热锅冷油,放入蒜粒煸炒出香味。

红椒蒜薹炒茄子的做法步骤4

  4.放入茄子翻炒熟。

红椒蒜薹炒茄子的做法步骤5

  5.茄子快炒熟后放入蒜薹和红椒翻炒断生。

红椒蒜薹炒茄子的做法步骤6

  6.放入盐、生抽、鸡粉翻炒均匀。

红椒蒜薹炒茄子的做法步骤7

  7.淋少许水淀粉,淋少许香油后即可出锅。

  注:更多食谱请关注炒菜的做法栏目。

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