醪糟彩色汤圆怎么做好吃

    发布:meiku, 时间:2015-11-02 10:07, 来源:

 醪糟彩色汤圆怎么做好吃          美厨邦

  主料:糯米粉400g,红苋菜100g,南瓜泥100g,进口绿色素少许,醪糟100g,枸杞10g,白糖适量

  步骤:

醪糟彩色汤圆的做法步骤1

  1.把洗净的苋菜放入小锅中,加两汤匙的水翻炒熟即可关火,放凉后用手捏出紫色的菜汁。

醪糟彩色汤圆的做法步骤2

  2.苋菜汁中加入适量的糯米粉和成粉红的面团。

醪糟彩色汤圆的做法步骤3

  3.南瓜蒸熟后用匙子压烂成泥。

醪糟彩色汤圆的做法步骤4

  4.南瓜泥中加入适量的糯米粉和成黄色的面团。

醪糟彩色汤圆的做法步骤5

  5.大碗里舀入四汤匙的水,用牙签挑少许的进口绿色素调成绿色的水。

醪糟彩色汤圆的做法步骤6

  6.在绿色水中加入适量的糯米粉和成绿色的面团。

醪糟彩色汤圆的做法步骤7

  7.大碗里舀入四汤匙的水,加入适量的糯米粉和成白色的面团。

醪糟彩色汤圆的做法步骤8

  8.红豆沙搓成玻璃弹大小的圆球备用。

醪糟彩色汤圆的做法步骤9

  9.分别揪取各色面团,包入豆沙,做成汤圆备用。

醪糟彩色汤圆的做法步骤10

  10.汤锅在加入适量水,放入醪糟和适量的白糖煮沸。

醪糟彩色汤圆的做法步骤11

  11.醪糟汤煮沸后,放入包好的汤圆煮熟,汤圆全部都浮起来后就熟了。

醪糟彩色汤圆的做法步骤12

  12.放入枸杞煮一分钟即可关火食用。

  注:更多食谱请关注甜品点心做法栏目。

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