黄花菜炖猪心的6步制作教程

    发布:mei07, 时间:2015-11-02 09:14, 来源: 缘豆儿

   黄花菜炖猪心

黄花菜炖猪心的6步制作教程 美厨邦

 

黄花菜,炖猪心

  炎炎夏日,常觉困乏。爱喝汤,就做个汤解乏吧^_^

  黄花菜是一种营养价值高、具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜。现代营养学和医学说,它有个很重要的作用,就是含有脑磷脂,搭配上猪心做汤,对改善记忆力减退,精神不容易集中大有益处。而且对于常感觉晕沉沉的大脑,还有醒脑的作用。

  主料:

  黄花菜10克 猪心半个

  辅料:

  蜜枣1个 生姜2片  盐适量

  黄花菜炖猪心的做法步骤:

黄花菜炖猪心的做法图解1

  1. 所需材料;

黄花菜炖猪心的做法图解2

  2. 黄花菜用冷水浸泡2小时;

黄花菜炖猪心的做法图解3

  3. 猪心要将血去除,洗净切片;

黄花菜炖猪心的做法图解4

  4. 黄花菜洗净,打结;

黄花菜炖猪心的做法图解5

  5. 将所有食材一起下炖盅,加满水;

黄花菜炖猪心的做法图解6

  6. 上锅炖三小时,这个解夏乏的汤就做好了。

  注:更多食谱请关注炖汤的做法栏目。

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