腊肠金针菇的12步制作方法

    发布:meiku, 时间:2015-10-31 17:22, 来源:

 腊肠金针菇的12步制作方法          美厨邦

  主料:金针菇300g,油适量,盐适量,腊肠50g,蒜1头,小红椒适量,葱花适量,特级生抽1汤匙,黄酒少许,胡椒粉少许

  步骤:

腊肠金针菇的做法步骤1

  1.腊肠切成片后再切成细条。

腊肠金针菇的做法步骤2

  2.把切好的腊肠放入蒸锅里蒸十五分钟。

腊肠金针菇的做法步骤3

  3.金针菇去根蒂后放水里清洗干净。

腊肠金针菇的做法步骤4

  4.把洗好的金针菇码在盘中,入蒸锅蒸五分钟后取出。

腊肠金针菇的做法步骤5

  5.金针菇蒸熟后把里面的汁水滗出来备用。

腊肠金针菇的做法步骤6

  6.准备一些蒜粒、小红椒椒和葱花。

腊肠金针菇的做法步骤7

  7.取一小锅倒油烧热,下蒜粒煸炒出香味和蒜油。

腊肠金针菇的做法步骤8

  8.放入蒸好的腊肠翻炒,炒的时候加少许的黄油翻炒去腥。

腊肠金针菇的做法步骤9

  9.倒入蒸金针菇的汁水。

腊肠金针菇的做法步骤10

  10.放入适量的盐、生抽、胡椒粉调味。

腊肠金针菇的做法步骤11

  11.淋少许的水淀粉。

腊肠金针菇的做法步骤12

  12.把烧好的汤汁浇在金针菇盘中,放一些小红椒和葱花装饰即可。

  注:更多食谱请关注家常菜栏目。

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