教你如何在野外煮出香喷喷的米饭

    发布:mei08, 时间:2015-10-30 10:09, 来源:

 简介

  中秋国庆小长假在即,秋高气爽,正是户外旅游的好季节。如果你愿意,带上行李,随缘露营,享受一下身心融于自然的洒脱,一定会神清气爽,心量大开的!近期我们将连载几款简单好做,营养美味的野外大餐,一起享受吧O(∩_∩)O

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 教你如何在野外煮出香喷喷的米饭 美厨邦 

  用料

  大米100克,水半杯,酒精炉

  秋高气爽去野营,教你在野外煮出香喷喷的米饭!丨野外焖锅饭 · 圆满素食的做法

  中秋国庆小长假在即,秋高气爽,正是户外旅游的好季节。如果你愿意,带上行李,随缘露营,享受一下身心融于自然的洒脱,一定会神清气爽,心量大开的!近期我们将连载几款简单好做,营养美味的野外大餐,一起享受吧O(∩_∩)O

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  食材:半杯米(100克,即二两),你可以看自己胃口调节

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  米洗干净,如果是免淘洗的,就不用洗了

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  半杯水,这是比较硬的饭的比例。如果是免淘洗米,即便要煮比较硬的饭,也要再加一点点水,因为淘米的时候,米会吸收部分水。若是喜欢稍微软些的饭,就适当多些水

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  放进锅里,盖好盖子,倒满酒精,开火

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  锅放上去,盖子是盖好的

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  做焖锅饭,最重要的技术之一,是不要跑气,随时注意盖好盖子

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  三分钟以后打开来看,就开成这样了,看风和火势大小

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  太快了,这还不到半分钟又这样了

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  很快,水分就要干了。先这样,在它即将干的时候,盖好盖子,就不要打开了

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  把这个调节火候的关掉三分之一或将近一半的样子,盖在火上,火就小了

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