鲜虾白菜粉丝煲的制作教程

    发布:meiku, 时间:2015-10-28 14:41, 来源:

 鲜虾白菜粉丝煲的制作教程        美厨邦

  主料:白菜 300克,鲜虾 6只,大蒜 2瓣,香葱 1根,老姜 3片,绿豆粉丝 30克,黄酒 适量,蚝油 适量,盐 1勺

  制作步骤:

  1、准备的材料。

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  2、绿豆粉丝用冷水泡软。

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  3、大白菜撕成小块备用。

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  4、虾剪去虾枪,剔除虾线备用。

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  5、砂锅中注入少许的油,加热后,放入蒜粒煸炒至金黄色后捞出。

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  6、放入姜片、香葱和虾。

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  7、至变色后,放入黄酒,翻炒均匀盛出备用。

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  8、在烧的过程中放入大白菜。

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  9、翻炒片刻后,注入一碗清水。

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  10、煮至汤开。

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  11、放入大蒜、粉丝和虾一同煮至粉丝熟透。

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  12、调入蚝油和适量的盐,搅拌均匀后即可出锅。

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  注:更多食谱请关注粉的做法栏目。

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