和风抹茶土司的6步做法

    发布:mei07, 时间:2015-10-21 09:53, 来源: 拾光机

   和风抹茶土司

和风抹茶土司的6步做法 美厨邦

和风,抹茶土司

  抹茶赋予了土司淡雅的绿色,吃起来带着抹茶特有的味道,即使加大配方中糖的用量,也不会觉得甜腻。这款面包装在保鲜袋里,室温放置两三天,还是很绵软哦~

  主料:

  高筋面粉260g 抹茶粉10g 开水50ml 牛奶160ml 黄油30g 白砂糖30g 酵母3g 食盐3g

  和风抹茶土司的做法步骤:

和风抹茶土司的做法图解1

  1. 10g抹茶粉用50ml开水化开,倒入面包机桶中。

和风抹茶土司的做法图解2

  2. 加入160ml牛奶。

和风抹茶土司的做法图解3

  3. 加入30g白砂糖,3g食盐,倒入260g高粉,挖个小窝,加入3g酵母。

和风抹茶土司的做法图解4

  4. 选择 和风/英式 模式。

和风抹茶土司的做法图解5

  5. 第一次揉面,揉成光滑面团后,加入30g黄油。

和风抹茶土司的做法图解6

  6. 面包烤好后取出侧放防回缩,放凉切片就可以吃啦!

  注:更多食谱请关注面包的做法栏目。

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