萝卜牛肉煲的7步做法

    发布:mei07, 时间:2015-10-19 09:27, 来源: Nicole

   萝卜牛肉煲

萝卜牛肉煲的7步做法 美厨邦

萝卜,牛肉煲

  主料:

  牛肉1块 胡萝卜1/2根 大白萝卜1/4根

  辅料:

  葱2根 生抽两大勺 姜1块 白砂糖1茶匙 蒜2瓣

  萝卜牛肉煲的做法步骤:

 萝卜牛肉煲的做法图解1

  1. 牛肉洗净切块,胡萝卜、白萝卜洗净切块;

 萝卜牛肉煲的做法图解2

  2. 葱切段,姜、蒜切片;

 萝卜牛肉煲的做法图解3

  3. 生抽、白砂糖混合均匀,做成料汁备用;

 萝卜牛肉煲的做法图解4

  4. 格拉斯中放入牛肉、萝卜、葱、姜、蒜,加水没过菜;

  5. 格拉斯盖上保鲜膜,留气孔,微波高火加热20分钟;

 萝卜牛肉煲的做法图解6

  6. 捞出葱,倒入料汁;

  7. 盖上保鲜膜,留气孔,微波中高火再加热20分钟即可。

  小贴士:

  1.葱为了给肉汤提味儿,加热软烂后最好捞出;

  2.有胡萝卜和白萝卜不能同吃的说法,但是已被专家辟谣,所以同学们放心吃吧;

  3. 生抽含有盐分,没有另外加盐,可根据自己的口味调节。

  注:更多食谱请关注煲汤的做法栏目。

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