给熬夜族还原好肤色:冬瓜瑶柱汤

    发布:mei08, 时间:2015-10-15 15:24, 来源:

简介:

  广东的老人家经常说,瑶柱对女人好。瑶柱,就是干贝,因其滋阴补肾、益气健脾,且含有极高的蛋白质,据说比鲜虾还要高三倍,矿物质含量也远在鱼翅、燕窝之上,所以能吃出好皮肤好颜色。

 给熬夜族还原好肤色:冬瓜瑶柱汤 美厨邦  

冬瓜,瑶柱汤

  瑶柱补阴损的效果非常好尤其是经常熬夜、晚睡的人,阴虚体质,眼睛易疲劳、肩痛、头痛等状况的人,可以连续吃几天瑶柱来弥补体内的亏损。

  只要简单的15分钟哦

  用料:冬瓜一段,瑶柱十几二十几颗,姜丝少量,水1000ml左右

  给熬夜族:冬瓜瑶柱汤的做法

  原料

给熬夜族:冬瓜瑶柱汤的做法 步骤1

  1、将干瑶柱提前用水泡20分钟,冬瓜去皮切片;www.meichubang.com

  2、将泡好的瑶柱捻开,撕成小条(泡到一定程度的瑶柱轻轻一捻就会成条了)

给熬夜族:冬瓜瑶柱汤的做法 步骤2

  3、炒锅中放一点油(只需够炒瑶柱的量),油热后依次放入姜丝、瑶柱丝煸炒,待炒出香味后放入冬瓜,翻炒1分钟后,加入两碗半水,盖上锅盖大火烧开15分钟,煮到汤色浓白,冬瓜变透明时,加盐出锅就可以了。

给熬夜族:冬瓜瑶柱汤的做法 步骤3

  小贴士

  1、以上是2-3个人的分量。

  2、瑶柱本身含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,所以汤里完全不用白糖、鸡精调味。

 

  3、冬瓜还可以换成丝瓜、节瓜,白萝卜,煮出来的汤一样鲜美浓香。

         延伸阅读:瑶柱燕窝粥的做法 

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