菠菜豆腐水饺怎么做?菠菜豆腐水饺的19步做法

    发布:meiku, 时间:2015-10-13 10:38, 来源:

菠菜豆腐水饺怎么做?菠菜豆腐水饺的19步做法    美厨邦

   主料:菠菜500g,豆腐200g,面粉300g,水160g,盐2g,大葱1棵,木耳10g,盐适量,油适量,香油15g,蚝油10g,花椒粉3g,姜末5g

  步骤:

菠菜豆腐水饺的做法步骤1

  1.面粉加盐,水一点点加入到面粉中,揉成光滑的面团,装入保鲜袋醒半小时

菠菜豆腐水饺的做法步骤2

  2.葱切成葱花

菠菜豆腐水饺的做法步骤3

  3.菠菜用开水焯一下

菠菜豆腐水饺的做法步骤4

  4.锅里放油烧热爆香葱花、姜末,用一半的葱花

菠菜豆腐水饺的做法步骤5

  5.豆腐切丁放入锅中炒至发黄,加入花椒粉翻炒均匀,炒好放凉

菠菜豆腐水饺的做法步骤6

  6.木耳提前泡发,洗净,剁碎

菠菜豆腐水饺的做法步骤7

  7.菠菜剁碎挤水,不要挤太干

菠菜豆腐水饺的做法步骤8

  8.所有材料混合,加入盐、蚝油、香油

菠菜豆腐水饺的做法步骤9

  9.拌好馅儿后的样子

菠菜豆腐水饺的做法步骤10

  10.醒好的面切一小块,搓成长条状

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