11、发酵至约2倍大小
12、发酵结束后，将面团取出放在案板上，排气后分层四份，滚圆松弛10分钟
13、将松弛好的面团擀开，翻面后在中间抹一层蔓越莓奶酪馅
14、将面片在两侧1/4处向内对折，捏紧接口后稍微擀开，压薄短底边
15、在中间抹一层馅料
16、自上而下卷起
17、将整形好的面团放入面包桶中，启动发酵?烘烤程序
18、开始二次发酵，完成后自动转入烘烤模式
19、待程序结束后取出面包，晾凉后密封保存即可
11、发酵至约2倍大小
12、发酵结束后，将面团取出放在案板上，排气后分层四份，滚圆松弛10分钟
13、将松弛好的面团擀开，翻面后在中间抹一层蔓越莓奶酪馅
14、将面片在两侧1/4处向内对折，捏紧接口后稍微擀开，压薄短底边
15、在中间抹一层馅料
16、自上而下卷起
17、将整形好的面团放入面包桶中，启动发酵?烘烤程序
18、开始二次发酵，完成后自动转入烘烤模式
19、待程序结束后取出面包，晾凉后密封保存即可
