清润补血银耳羹怎么做---秋日小清新

    发布:mei07, 时间:2015-10-10 11:08, 来源: 轻素小厨房

   秋日小清新——清润补血银耳羹

清润补血银耳羹怎么做---秋日小清新 美厨邦

补血,银耳羹

  一阵秋风送走了夏日的炎热,再过两周就是中秋了,四季交替,广州也步入了秋高气爽的时节。秋天首重保养阴气,同时也需靠一些帮助气血通畅的中药材,才能充分发挥药膳的功效,所以像红枣、枸杞、桂圆、当归、党参、黄芪、甘草等药材,都是不错的食补选择。此外秋天除了肺部不耐干燥外,脾胃也会比较虚弱,因此冬麦、山药、玉竹、白术、杏仁、百合、银耳、西洋参等具有润肺止咳、滋补脾胃功效的药材,也都适合用来制作秋天食用的药膳。周末的小小甜汤:银耳、花生、红枣、鲜百合,去秋燥补血气,健康快乐过秋季

  主料:

  银耳 花生 红枣 鲜百合

  辅料:

  冰糖

  秋日小清新——清润补血银耳羹的做法步骤:

  1. 银耳、花生用清水泡上4个小时,沥干水分,银耳撕成小块;

秋日小清新——清润补血银耳羹的做法图解2

  2. 鲜百合洗净剥开;

秋日小清新——清润补血银耳羹的做法图解3

  3. 所有材料入砂锅,加水后大火煲开,转小火煮1小时,加入冰糖煮至溶化,关火,完成啦!

  小贴士:

  这道小甜汤养颜润肤、润肠通便。拉肚子的不宜食用哦~~

  延伸阅读红糖枸杞桂花银耳羹的8步做法

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