哈密瓜椰蓉糯米糍的13步做法

    发布:meiku, 时间:2015-09-30 17:46, 来源:

哈密瓜椰蓉糯米糍的13步做法       美厨邦

   主料:糯米粉45g,粘米粉35g,澄粉20g,糖粉30g,色拉油20g,牛奶185g,熟糯米粉适量,哈密瓜椰蓉馅适量,椰蓉丝适量

  步骤:

哈密瓜椰蓉糯米糍的做法步骤1

  1.将牛奶倒入碗中

哈密瓜椰蓉糯米糍的做法步骤2

  2.加入白糖

哈密瓜椰蓉糯米糍的做法步骤3

  3.加入色拉油搅拌均匀

哈密瓜椰蓉糯米糍的做法步骤4

  4.加入糯米粉

哈密瓜椰蓉糯米糍的做法步骤5

  5.加入澄粉

哈密瓜椰蓉糯米糍的做法步骤6

  6.加入粘米粉,搅拌均匀,静置30分钟

哈密瓜椰蓉糯米糍的做法步骤7

  7.放入锅中大火蒸25分钟,蒸熟的面糊,搅拌至光滑发亮,放至稍凉

哈密瓜椰蓉糯米糍的做法步骤8

  8.取冰皮30克,揉成团

哈密瓜椰蓉糯米糍的做法步骤9

  9.将面团压扁

哈密瓜椰蓉糯米糍的做法步骤10

  10.哈密瓜椰蓉馅分成20克的小球

哈密瓜椰蓉糯米糍的做法步骤11

  11.在手上拍点糕粉防粘,用皮把哈密瓜椰蓉馅包起来,并慢慢往上推,直到全部包裹住,收口

哈密瓜椰蓉糯米糍的做法步骤12

  12.粘上椰蓉丝

哈密瓜椰蓉糯米糍的做法步骤13

  13.放在纸托上,放入冰箱冷藏一个小时以后就可以吃了

  延伸阅读:吃哈密瓜的好处

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