纯绿豆无面粉的绿豆糕怎么做

    发布:mei08, 时间:2015-09-24 15:05, 来源:

 纯绿豆无面粉的绿豆糕怎么做 美厨邦

绿豆糕

  主料:绿豆200g,砂糖40g,玉米油10g,黄油20g

  纯绿豆无面粉绿豆糕的做法步骤

纯绿豆无面粉绿豆糕的做法图解1

  1. 绿豆浸泡12小时 将绿豆去皮!这个过程很麻烦 用手反复搓 还是不能完全去掉。最好是去淘宝买一些去皮的绿豆。我索性做了带皮的 不过看起来更原生态 味道也不错哦www.meichubang.com

  2. 弄好的绿豆 放入蒸锅 蒸30分钟以上 等它全部变软 拿出来 冷却一下 把绿豆碾成泥 (方法可以尽情发挥)

  3. 起锅放入融化的黄油和玉米油 黄油完全融化以后 放入绿豆泥 炒一下放白砂糖 炒到成团就可以了

纯绿豆无面粉绿豆糕的做法图解4

  4. 把绿豆泥拿出来冷却一下 捏成一个个团 放在模子里按压一下 拿出来

纯绿豆无面粉绿豆糕的做法图解5

 

  5. 做好后放冰箱冷藏20分钟可以变坚固一些 拿出来享用 冰冰凉凉的 夏日消暑排毒佳品

        延伸阅读:京式绿豆糕的做法 

分类:
相关美食
  • 香港香蕉糕的做法
  • 古法马拉糕的做法
  • 福清特色小吃:番薯丸的做法
  • 木糠杯如何制作
  • 西安十大名小吃之千层油酥饼的做法
  • 花样面点的100种做法
  • 创意甜品:可以吃的棉花糖酒杯的做
  • 发酵大米糕的超详细做法
  • 五彩蔬菜花卷的营养做法