杨梅糖水的6步做法-----酸甜夏日

    发布:mei08, 时间:2015-09-24 11:45, 来源:

 杨梅糖水的6步做法-----酸甜夏日 美厨邦

杨梅,糖水

  主料:杨梅,冰糖,水

  夏日炎热,人总是懒懒的,胃口亦是不佳。酸酸甜甜的冰镇糖水,算是这闷热里的难得清爽,可以小享惬意~

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  杨梅糖水—酸甜夏日的做法步骤

杨梅糖水—酸甜夏日的做法图解1

  1. 准备新鲜的杨梅。

杨梅糖水—酸甜夏日的做法图解2

  2. 反复冲洗后用盐水浸泡十五分钟。

杨梅糖水—酸甜夏日的做法图解3

  3. 水、杨梅、冰糖,按照6:2:1的比例依次放入干净无油的锅中。

杨梅糖水—酸甜夏日的做法图解4

  4. 大火煮沸后,转小火煮20分钟。(中途时常搅拌)自然冷却后入冰箱冷藏,喝的时候取出。

杨梅糖水—酸甜夏日的做法图解5

  5. 锵锵锵锵~^_^www.meichubang.com

杨梅糖水—酸甜夏日的做法图解6

  6. 做了吃不完或者剩下的,可以倒入冰格冻成糖水冰块。啊~~好吃~

  小贴士

 

  这里的材料比例其实很简单。我们要以杨梅为先,这样买的时候不用刻意在乎该买多少。称取杨梅的重量后,称取它一半的量为冰糖,再用冰糖的克数乘以6称取水。就这么简单,so easy~

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