鲜奶油戚风的家常做法

    发布:mei07, 时间:2015-09-21 10:08, 来源: 格妈

   鲜奶油戚风

鲜奶油戚风的家常做法 美厨邦

鲜奶油,戚风

  主料:

  蛋黄5只 淡奶油100g 低粉85g 蛋白5只 细砂糖75g 柠檬汁少许

  鲜奶油戚风的做法步骤:

鲜奶油戚风的做法图解1

  1. 蛋黄加淡奶油搅打均匀

鲜奶油戚风的做法图解2

  2. 筛入低粉拌匀

鲜奶油戚风的做法图解3

  3. 蛋白加柠檬汁加糖打至八九分发

鲜奶油戚风的做法图解4

  4. 蛋白分次拌入蛋黄糊中

鲜奶油戚风的做法图解5

  5. 面糊倒入模中,170度烘烤35至40分钟。

  延伸阅读奶油戚风怎么做?奶油戚风的8步做法

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