胡萝卜甜玉米扇骨薏米汤

胡萝卜,甜玉米,扇骨,薏米汤
广东老火靓汤是大家都知道的啦,广东人爱喝汤,广东的煮妇爱煲汤。我也不例外,我爱喝汤也很喜欢煲汤,所以我家的饭桌上,很少没汤的,就算没有时间煲老火汤,那么最起码也有一个简单的菜汤。秋冬季节,天气干燥。就更应该为爱人,为孩子煲上一锅老火靓汤,回家喝上一碗美味的靓汤是一件很幸福的事情吧!汤水,不但滋润你的人,也滋润你的生活。
主料:
猪扇骨一块 薏米一把 胡萝卜1个 甜玉米2根 蜜枣2个
辅料:
盐适量
胡萝卜甜玉米扇骨薏米汤的做法步骤:
1. 骨头斩件飞水;
2. 胡萝卜、甜玉米切大件,薏米洗干净。
3. 把飞过水的骨头、胡萝卜块、甜玉米块、薏米、蜜枣一起放进水里,滴进2滴醋, 大火烧开后, 转小火,煲上2个小时。
4. 关火后,放盐调味就可以啦!
小贴士:
补钙,清润
延伸阅读:红豆薏米汤的做法---祛湿排毒美容减肥