日式蔬菜汤的图解做法

    发布:mei08, 时间:2015-09-12 14:42, 来源:

日式蔬菜汤的图解做法 美厨邦 

日式,蔬菜汤

  主料:卷心菜250g,番茄3个,圆葱一个(小),蘑菇50g,清汤调味料2小勺,小火腿肠4根

        6种营养蔬菜汤 

  这道菜,是跟日本老师学的。整个过程非常简单,无油是这个汤的特点。老少皆宜,晚饭怕长肉,只吃这个就行了。

  日式蔬菜汤的做法步骤

日式蔬菜汤的做法图解1

  1. 西红柿切1.5厘米的小块。

日式蔬菜汤的做法图解2

  2. 卷心菜切1.5厘米块状。

日式蔬菜汤的做法图解3

  3. 小蘑菇掰开,长的切两段。

日式蔬菜汤的做法图解4

  4. 小火腿肠切小段。圆葱切1.5厘米的小块。

日式蔬菜汤的做法图解5

  5. 我用的这种清汤调料,没有也可以用别的。

日式蔬菜汤的做法图解6

  6. 准备一个煮锅,要不粘锅那种。开火,加入番茄,把番茄炒软。

日式蔬菜汤的做法图解7

  7. 番茄见软后,加入卷心菜,翻炒。

日式蔬菜汤的做法图解8

  8. 然后加入蘑菇,圆葱。继续翻炒。

日式蔬菜汤的做法图解9

  9. 翻炒均匀后,盖上锅盖。调中火煮五分钟。

日式蔬菜汤的做法图解10

  10. 再加入小火腿肠,高汤调料,翻炒均匀。盖盖继续小火三分钟。

日式蔬菜汤的做法图解11

  11. 这是煮好了的样子。www.meichubang.com

日式蔬菜汤的做法图解12

 

  12. 成品。整个汤只能吃出番茄的微酸味,晚饭只吃这一样就行了,根本不用担心长肉。

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