糖醋鱼块怎么做美味,糖醋鱼块的具体做法

    发布:mei08, 时间:2015-09-12 11:52, 来源:

 糖醋鱼块怎么做美味,糖醋鱼块的具体做法 美厨邦

糖醋鱼块,鱼块

  主料:青鱼中段500克,葱姜蒜末少许,盐3克,料酒2勺,番茄沙司2大勺,生抽1大勺,白糖1大勺,白醋1勺

         年夜饭之年年有余糖醋鱼块的做法 

  糖醋鱼块的做法步骤

糖醋鱼块的做法图解1

  1. 青鱼段洗净后切大块,用盐和1勺料酒腌渍半小时;

糖醋鱼块的做法图解2

  2. 将鱼块抹干表面水分下油锅炸至金黄色捞出滤油;

糖醋鱼块的做法图解3

  3. 锅内留少许底油,放入葱姜蒜末小火煸香;www.meichubang.com

糖醋鱼块的做法图解4

  4. 加入料酒、番茄沙司、生抽、白糖和适量清水烧开煮至汤汁粘稠;

糖醋鱼块的做法图解5

 

  5. 放入鱼块翻炒,使汤汁包裹鱼块,最后烹入白醋即可。

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