主料：西葫芦 1根，鸡蛋 2个，小麦面粉 1碗，胡萝卜 1根，火腿 6片，葱 1段，盐 1茶匙，胡椒粉 1茶匙，蔬菜 适量
制作过程：
1、原料图，准备的蔬菜是九层塔。
2、西葫芦和胡萝卜擦丝，放入盐，黑胡椒抓均匀。
3、放入鸡蛋搅拌均匀。
4、兑1/3碗水，放一碗面。调成比酸奶稠一点的糊糊。
5、锅或者电饼铛刷上油、烧热、倒入糊糊摊开，小火烙定型。
6、反面烙熟即可。
7、火腿煎好，糊塌子切块，码放一起。
8、夹心西葫芦做好了，中式三明治。
小编推荐：西葫芦的选购技巧
主料：西葫芦 1根，鸡蛋 2个，小麦面粉 1碗，胡萝卜 1根，火腿 6片，葱 1段，盐 1茶匙，胡椒粉 1茶匙，蔬菜 适量
制作过程：
1、原料图，准备的蔬菜是九层塔。
2、西葫芦和胡萝卜擦丝，放入盐，黑胡椒抓均匀。
3、放入鸡蛋搅拌均匀。
4、兑1/3碗水，放一碗面。调成比酸奶稠一点的糊糊。
5、锅或者电饼铛刷上油、烧热、倒入糊糊摊开，小火烙定型。
6、反面烙熟即可。
7、火腿煎好，糊塌子切块，码放一起。
8、夹心西葫芦做好了，中式三明治。
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