西芹炒肉丝怎么做?西芹炒肉丝的13步做法

    发布:meiku, 时间:2015-09-09 17:38, 来源:

 西芹炒肉丝怎么做?西芹炒肉丝的13步做法      美厨邦

  主料:里脊肉150g,西芹250g,油适量,调味鸡汁适量,蒜头适量

  制作步骤:

  材:西芹、里脊肉和蒜头。

  将里脊肉洗净,切丝,加入适量的鸡汁和生粉拌匀。

  倒入适量的橄榄油,拌匀,腌制30分钟。

  西芹洗净,切块。

  用滚水焯烫一下。

  腌制好的肉丝用滚水焯烫一下。

  热油锅。

  爆香蒜片。

  放入肉丝煸炒一下。

  盖锅盖,中火焖煮至肉丝八分熟。

  揭盖,放入西芹。

  倒入适量的鸡汁。

  炒至肉丝熟即可关火。

  小编推荐:吃西芹的注意事项

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