五彩蔬菜，花卷
主料:面粉1000g,菠菜100g,紫薯100g,胡萝卜100g,牛奶500g,安琪酵母10g,白砂糖10g
每天对着单调的一色花卷是不是没胃口了呢!今天妮妮教大家做五彩花卷哦!我们要做个爱生活，爱健康的吃货!
五彩蔬菜花卷的做法步骤
1. 用料理机把紫薯，菠菜，胡萝卜，三样蔬菜打成汁!
2. 酵母，白砂糖放少许牛奶融化开。
3. 1000克面粉分成四份。
4. 用蔬菜汁和面，不要一次把蔬菜汁到进去，慢慢的到，面要和的硬一点!白面是用牛奶和面的。
5. 经过6小时发酵，面有蜂窝状就算发好了!6. 这不忘记拍了，就是把面揉光!就可以擀面了
7. 第一张，刷油!
