麻婆豆腐包子的具体做法

    发布:mei07, 时间:2015-09-06 17:28, 来源: seven7king

   麻婆豆腐包子

麻婆豆腐包子的具体做法 美厨邦

 

麻婆豆腐的做法大全

  主料:

  发面包子皮 嫩豆腐1斤 老豆腐1斤 肉糜半碗 香菇6朵

  辅料:

  姜末少许 葱末少许 粉条一小把 (麻婆豆腐)料,或者(麻辣面调料)2-3小包 盐,鸡精,蚝油,料酒,黑胡椒粉,香油,花生油各少许

  麻婆豆腐包子的做法步骤:

麻婆豆腐包子的做法图解1

  1. 今天没有买到麻婆豆腐料,用这个代替了,也很好,一共放了两小包,口味重可以放三包

麻婆豆腐包子的做法图解2

  2. 豆腐洗净,放在小盆里,用手全部捏碎,放进炒肉糜的锅里,充分搅拌,大火炒制,使部分豆腐有金黄焦皮,下香葱末和麻辣料,搅拌均匀,盛出,放入炸粉条碎和香油,让馅边降温,边吸汤油。

麻婆豆腐包子的做法图解3

  3. 开始包啦

麻婆豆腐包子的做法图解4

  4. 熟啦…

麻婆豆腐包子的做法图解5

  5. 那个香啊啊啊

  小贴士:

  妈妈创意版的添加炸过的粉条碎,就为了吸吸里面的汤汁和油,也好包的。

  延伸阅读麻婆豆腐是哪里的菜,麻婆豆腐的7步做法

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